Ich freue mich über das positive Interesse, das die Idee meines Kochtreffs hervorruft.
Als langjährige Thermomix-Repräsentantin habe ich die Erkenntnis gewonnen, dass viele Menschen den Thermomix besitzen, ihn aber im Verhältnis zu seinen Einsatzmöglichkeiten nicht optimal nutzen. Dies liegt, wie ich mittlerweile feststellen konnte, häufig an mangelnder Kenntnis der technischen Details. Somit wende ich mich mit meinem Kochtreff an diese Zielgruppe: Denn nur wer die Techniken beherrscht, weiß den Thermomix optimal einzusetzen.
Parallel zu meiner Tätigkeit als Thermomix-Repräsentantin habe ich im Lauf der Jahre meine Kenntnisse im Umgang mit Lebensmitteln, Einsatz von Gewürzen und Ölen in weiterbildenden Kochkursen u.a. bei Spitzenköchen sowie in Seminaren und Fernstudien erweitert.
Da man nie auslernt, freue ich mich über die vielen Tipps und Ideen, die mir von meinen Kunden und Gästen gegeben werden.